"Estrela da Serreta"

Um lugar familiar
Que merece uma visita
Nem que seja pra olhar
Pra decoração bonita.

Delícia do paladar
Só quem cá vem acredita
Por isso eu vou louvar
Esta sala favorita.

Feliz seja cada amigo
Deste lugar pitoresco
Com um toque sempre fresco.

Se fores eu vou contigo
Porque a festa acontece
E em rima se agradece.

Rosa Silva ("Azoriana")