Uma Alcatra na Estalagem
Da Serreta, nossa amiga,
Foi como divina miragem
E o fermento desta cantiga.
Alcatra com pão de mesa
E o bom vinho Verdelho
Com Ti' Choa é realeza
Do paladar que aconselho.
"Bagos d'Uva" é maravilha
Que apregoa nossos sabores
E faz a sã partilha
Que vai além dos Açores.
As ilhas açorianas têm
Bom paladar e cultura
São o nosso melhor bem
Que às cantigas se mistura.
Rosa Silva ("Azoriana")
Sem comentários:
Enviar um comentário
Obrigada pela visita! Volte sempre!